Linea di lavorazione dei germogli di bambù
Il germoglio di bambù è povero di grassi, ricco di fibre alimentari e ricco di contenuto minerale, come un ortaggio ideale è stato usato tradizionalmente dai tribali per decenni, in tutto il mondo. Noi, SHJUMP, siamo stati studiati nella lavorazione post-raccolta dei germogli di bambù. A causa della disponibilità stagionale di germogli di bambù, la lavorazione per la gestione della tossicità cinogenica nei germogli grezzi mantenendo intatti i nutrienti e il miglioramento della durata di conservazione dei prodotti a valore aggiunto assumono un grande significato per il potenziale commerciale.
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introduzione al prodotto
1. Panoramica del progetto di lavorazione dei germogli di bambù:
Il germoglio di bambù è povero di grassi, ricco di fibre alimentari e ricco di contenuto minerale, come un ortaggio ideale è stato usato tradizionalmente dai tribali per decenni, in tutto il mondo. Noi, SHJUMP, siamo stati studiati nella lavorazione post-raccolta dei germogli di bambù. A causa della disponibilità stagionale di germogli di bambù, la lavorazione per la gestione della tossicità cinogenica nei germogli grezzi mantenendo intatti i nutrienti e il miglioramento della durata di conservazione dei prodotti a valore aggiunto assumono un grande significato per il potenziale commerciale.
2. Germogli di bambù trattati descrizione del prodotto:
I germogli di bambù vengono consumati crudi, in scatola, bolliti, marinati, fermentati, congelati, liquidi e medicinali. I seguenti sono alcuni famosi germogli di bambù
1. Germogli di bambù essiccati:
Germogli di bambù in scatola: i germogli di bambù in scatola possono essere conservati in modo soddisfacente e possono essere utilizzati frequentemente in vari prodotti alimentari come verdure o condimenti per sottaceti.
2. Prodotti alimentari fermentati: tradizionalmente, nel mondo vengono consumati vari prodotti di germogli di bambù fermentati
3. Bevande di germogli di bambù: il succo di bambù viene utilizzato per preparare bevande e liquori specifici. Con un caratteristico aroma di bambù e sapore di birra, le birre al succo di bambù mostrano un buon numero di benefici per la salute abbassando i lipidi nel sangue e combattendo i disturbi cardiaci
4. Polvere a base di germogli di bambù: i principali vantaggi dell'utilizzo della polvere di germogli di bambù essiccati è il suo basso contenuto di umidità che può consentirne l'uso diretto in vari alimenti secchi e nella preparazione di chutney e bevande
3. Diagramma di flusso di riferimento per Lavorazione dei germogli di bambù
4. Macchine per la lavorazione delle chiavi dei germogli di bambù di SHJUMP:
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1 |
Lavatrice a tamburo |
Per rimuovere lo sporco dai germogli di bambù Struttura a tamburo rotante con spazzola a spirale e spruzzi d'acqua per pulire i germogli di bambù |
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2 |
aria- lavaggio soffiante con elevatore |
1. Il design speciale del surf e del gorgoglio fa sì che il materiale ruoti continuamente per separarsi dai rifiuti. 2. Con ascensore all'estremità per scaricare l'acqua e trasportare i materiali al processo successivo 3. è possibile aggiungere un agente antimicrobico per rimuovere i batteri superficiali |
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3 |
Operazione di taglio del fondo macchina |
Utilizzato per tagliare manualmente la parte inferiore dei germogli di bambù e anche per selezionare i prodotti difettosi |
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4 |
Pelatrice |
Utilizzato per sbucciare automaticamente i germogli di bambù. La velocità di pelatura è elevata senza danneggiare i prodotti |
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5 |
affettatrice |
Utilizzato per tagliare a fette i germogli di bambù. La dimensione della fetta può essere regolata |
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6 |
Sbiancamento macchina |
per risciacquare l'essudato e minimizzare l'imbrunimento enzimatico |
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7 |
Asciugatrice |
Per asciugare la fetta di germoglio di bambù |
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5. Di più Lavorazione dei germogli di bambùmacchine di SHJUMP:
6. Lavorazione dei germogli di bambùsito del progetto di SHJUMP:
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