Linea di lavorazione della purea di kiwi
Il kiwi ha proprietà di praticità, salute, gusto e visive, è ben noto per il suo sapore e il contenuto di vitamina C. Per uso industriale i kiwi vengono anche trasformati in succhi, bevande fortificate, puree, caramelle, prodotti surgelati, disidratati e liofilizzati, pelli di kiwi, distillati, kiwi sciroppati.
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introduzione al prodotto
1. Panoramica del progetto:
Il kiwi ha proprietà di praticità, salute, gusto e visive, è ben noto per il suo sapore e il contenuto di vitamina C. Per uso industriale i kiwi vengono anche trasformati in succhi, bevande fortificate, puree, caramelle, prodotti surgelati, disidratati e liofilizzati, pelli di kiwi, distillati, kiwi sciroppati.
2. Prodotti popolari:
3. Macchine SHJUMP:
4. Descrizione della linea di lavorazione della purea di kiwi SHJUMP:
Articolo | Chiave Nome dell'attrezzatura |
Sistema 1 | Lavorazione della purea di kiwi |
1 | Kiwi Lavatrice |
2 | Macchina selezionatrice |
3 | Pelatrice per kiwi |
4 | Serbatoi e pompe di stoccaggio |
5 | Macchina per la polpa di kiwi (può produrre purea con o senza semi) |
6 | Evaporatore sottovuoto |
7 | Sterilizzatore tubolare |
8 | Riempitrice asettica (o congelata) |
Sistema 2 | Linea di lavorazione del succo di kiwi |
1 | Lavatrice kiwi |
2 | Pelatrice per kiwi |
3 | Estrattore di succo di kiwi |
4 | Macchina per la chiarificazione del succo di kiwi |
5 | Macchina per la sterilizzazione del succo di kiwi (sterilizzatore UHT o sterilizzatore HPP) |
6 | Riempitrice per succo di kiwi (succo di kiwi con riempimento a caldo o succo di kiwi con riempimento a freddo) |
Sistema 3 | Linea di lavorazione fette di kiwi essiccato |
1 | Lavatrice kiwi |
2 | Pelatrice per kiwi |
3 | Macchina per affettare e tagliare a dadini il kiwi |
4 | Sistema di immersione dello zucchero (opzionale) |
5 | Macchina per l'essiccazione del kiwi (essiccamento ad aria calda o liofilizzazione dei prodotti kiwi) |
6 | Pesatrice e riempitrice per prodotti kiwi |
5. Sito del progetto di storia SHJUMP:
6. Caratteristiche:
1. La linea di lavorazione della purea di kiwi può elaborare KIWI da piccole a grandi capacità di elaborazione;
2. Può essere orientato ai costi o orientato all'automazione in base alla richiesta del cliente;
3. Materiale SUS 304 o SUS 316L per l'igiene della linea completa con qualità sopportabile e costo favorevole;
4. Può essere una soluzione completa per la produzione di diversi prodotti con investimenti ridotti al minimo;
5. L'intero progetto è rispettoso dell'ambiente con meno sprechi. Bucce e semi possono essere ulteriormente lavorati.
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