Linea di lavorazione delle fette di mela essiccata
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Linea di lavorazione delle fette di mela essiccata

Linea di lavorazione delle fette di mela essiccata

1. Panoramica del progetto di lavorazione delle fette di mela essiccata 2. Introduzione generale della linea di lavorazione delle fette di mela essiccata: linea di produzione di mele essiccate disidratate, apparecchiature per la lavorazione delle mele essiccate forniscono attrezzature standard relative al processo di produzione, dalla pulizia, sbucciatura, taglio e asciugatura delle mele a ...

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introduzione al prodotto

1. Panoramica del progetto

Materia prima

Mela fresca o frutta simile

Prodotto finale

Fetta di mela disidratata in sacchetti, lattine

Capacità di elaborazione

Personalizzato, da piccola a grande scala

Spazio di fabbrica necessario

500M2 (basato su una capacità di input di 15 tonnellate/giorno)

Energia

50KW/H (basato su capacità di input di 15 tonnellate/giorno)

Lavoro

7 persone (per la cernita delle mele e il funzionamento della macchina)

Consumo d'acqua

3T/H (basato su capacità di input di 15 tonnellate/giorno)


2. Introduzione generale:

La linea di lavorazione delle fette di mela essiccata disidratata fornisce attrezzature standard relative al processo di produzione, dalla pulizia, sbucciatura, taglio e asciugatura delle mele alla produzione completa della linea di assemblaggio dei prodotti finiti. Di buona qualità, ci sono diversi tipi di modelli, grandi, medi e piccoli, e varie specifiche sono adatte a utenti con esigenze diverse. L'investimento in attrezzature può essere grande o piccolo e varie combinazioni di attrezzature possono essere realizzate in base ai requisiti di investimento dell'utente o della tecnologia di elaborazione. Per soddisfare le esigenze di elaborazione di diversi clienti.


Le mele essiccate disidratate dalla linea di lavorazione delle fette di mela essiccata sono di colore giallo chiaro, giallo-bianco o blu-bianco e il colore è più uniforme. Ha il giusto sapore e odore di mela disidratata essiccata, sapore agrodolce, nessun odore particolare. È adatto alla lavorazione nell'origine delle mele per aumentare il valore aggiunto dei prodotti e allo stesso tempo rispondere all'evoluzione del mercato.

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Pacchetto diverso per il prodotto di mele essiccate:

3. Flusso di processo

4. Descrizione delle macchine chiave:

Macchine chiave

Descrizioni


Lavaggio delle mele



le mele vengono fornite allo stabilimento in cassette, bidoni, sacchi o sfuse. Un lavaggio completo è essenziale, poiché insieme al prodotto possono essere trasportate grandi quantità di fango e pietre.

2. I rifiuti e la sabbia affondano sul fondo e vengono scaricati dal nostro design speciale, la rondella a spazzola è progettata e prodotta secondo la tecnologia delle macchine per la lavorazione dei tuberi. La superficie della mela viene pulita rotolando spazzolata e spruzzando acqua, mentre la carota viene trasportata in avanti ruotando lentamente le spazzole.

Ordinamento delle mele

1. Per garantire la migliore qualità dei prodotti finali, i frutti marci e acerbi devono essere scartati. La linea di cernita permette di ispezionare efficacemente i frutti, facendoli ruotare lentamente su nastro trasportatore sotto la vista degli operatori.

2. La macchina è dotata di sistema di trasporto dei rifiuti, inviando i rifiuti direttamente al serbatoio.



Peeling e denocciolatura delle mele

Questo flusso può essere eseguito manualmente o automaticamente

1. Piattaforma di pelatura manuale-----Piattaforma di pelatura e affettatura delle mele a tre strati: strato superiore per la raccolta delle mele, strato intermedio per la raccolta delle fette di mela, strato inferiore per i torsoli e le bucce delle mele

2. la macchina per sbucciare le mele invierà automaticamente la mela - mela fissa - mela sbucciata - rimuovere il torsolo di mela - scaricare la mela. È ampiamente utilizzato nell'area di lavorazione della frutta soprattutto per la lavorazione della mela secca.

Ammollo per immersione nello zucchero (facoltativo)

Questo processo è facoltativo dipende dal fatto che tu abbia frutta secca biologica senza zucchero o frutta candita.

La pentola sottovuoto è ampiamente utilizzata nella frutta secca satura di zucchero per scopi industriali. Il suo obiettivo è aumentare l'efficienza per ogni lotto in breve tempo. L'ambiente di lavoro sottovuoto mantiene il colore fresco originale dei frutti e nessun danno alla loro nutrizione e può sicuramente ridurre i tempi di saturazione del 30 percento rispetto alla normale pressione di esercizio.

Efficiente essiccazione delle mele

L'essiccatore a pompa di calore ad aria è un essiccatore elettrico basato sulla tecnologia a pompa di calore. È un'ottima scelta di aggiornamento per quelle fabbriche che utilizzano caldaie il cui calore proviene dalla combustione di particelle di combustibile da biomassa di legno o carbone. L'asciugatrice a pompa di calore è più pulita, un controllo più intelligente, una migliore igiene come soluzione per l'asciugatrice. L'essiccatore a pompa di calore può essere utilizzato per asciugare fette di mela, salsicce, foglie di tè, foglie di tabacco, pesce, frutta, verdura, salumi, prosciutto, carne essiccata e la maggior parte degli alimenti agricoli.

Imballaggio automatico della fetta di mela

Può completare l'alimentazione, la misurazione, il riempimento, la sigillatura, la data, la stampa, la ricarica (esaurimento), il conteggio, il prodotto finito

Metodo di fabbricazione del sacchetto: la macchina può realizzare sacchetti a cuscino e sacchetti in piedi in base alle esigenze del cliente.


immagini delle macchine 5. Related:


6.Caratteristiche

1. Viene adottata la struttura multistrato avanzata della linea di lavorazione delle fette di mela essiccata, in modo da ridurre notevolmente la lunghezza totale dell'attrezzatura, il che riduce notevolmente l'investimento dell'utente nella costruzione dell'officina; grazie all'ampia area di asciugatura dell'attrezzatura, è possibile realizzare una produzione continua su larga scala.

2. Viene adottato l'esclusivo metodo di circolazione dell'aria calda, la temperatura viene controllata automaticamente e l'aria calda è uniforme, il che non solo consente di risparmiare energia ma migliora anche l'efficienza di asciugatura, previene lo scolorimento dei trucioli di banana durante il processo di asciugatura e rende il pulizia dell'attrezzatura più conveniente;

3. Ci sono denti rotanti sulla parte superiore della cintura a rete per rendere il materiale più asciutto e impedire che le fette di mela si attacchino durante il processo di asciugatura;

4. Il volume d'aria di ogni strato può essere regolato in base alle diverse fasi di asciugatura del materiale per garantire la qualità dell'asciugatura;

5. I componenti principali dell'apparecchiatura sono tutti prodotti di noti produttori, che sono durevoli e garantiscono il normale funzionamento dell'apparecchiatura per lungo tempo.

6. È adatto per la produzione di una varietà di frutta e verdura secca. Può realizzare una produzione continua e può regolare la velocità di trasporto e la temperatura di asciugatura durante la produzione. Ha le caratteristiche di asciugatura uniforme e risparmio energetico. Un sistema automatico di pesatura e confezionamento può essere configurato in base alle esigenze del cliente.


7. Visualizzazione del sito della cronologia:

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