Linea di lavorazione della polvere di mango
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Linea di lavorazione della polvere di mango

Linea di lavorazione della polvere di mango

1. SHJUMP Revisione del progetto di lavorazione della polvere di mango: allo stato attuale, lo sviluppo di polvere di frutta di alta qualità può soddisfare la crescente domanda globale di aromi più naturali. Le polveri di frutta naturale erano molto richieste dalle industrie alimentare, farmaceutica e cosmetica. Ad esempio, le polveri di mango...

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introduzione al prodotto

1. SHJUMP Revisione del progetto di lavorazione della polvere di mango:

Allo stato attuale, lo sviluppo di frutta in polvere di alta qualità può soddisfare la crescente domanda globale di aromi più naturali. Le polveri di frutta naturale erano molto richieste dall'industria alimentare, farmaceutica e cosmetica. Ad esempio, le polveri di mango possono essere utilizzate come ingredienti per bevande salutari, alimenti per bambini, salse, yogurt, gelati, barrette nutrizionali e alimenti supplementari. Inoltre, il mango disidratato può essere utilizzato come succo concentrato o purea. Le polveri alimentari sono facili da conservare, trasportare, conservare, pesare e lavorare. La maggior parte delle polveri di frutta ottenute commercialmente mediante essiccazione a spruzzo a causa della rapida essiccazione, della grande produttività e del funzionamento continuo.

 

 

2. SHJUMP può fornire diversi tipi di linea di lavorazione della polvere di mango:

1. farina di mango macinando frutta secca di mango

2. Polvere di mango essiccata a spruzzo dalla polpa di mango

3. Polvere di mango liofilizzata (nuova tecnologia)

 

Macchina correlata 3.SHJUMP per produrre polvere di mango:


NO.Nome della macchinadescrizione
Sistema di pretrattamento del mango
1.lavaggio del mango

i mango vengono forniti all'impianto in casse, bidoni, sacchi o sfusi. Un lavaggio completo è essenziale, poiché insieme al prodotto possono essere trasportate grandi quantità di fango e pietre.

2. I rifiuti e la sabbia affondano sul fondo e vengono scaricati dal nostro design speciale, la rondella a spazzola è progettata e prodotta secondo la tecnologia delle macchine per la lavorazione dei tuberi. La superficie del mango viene pulita rotolando la spazzola e spruzzando acqua, mentre la carota viene trasportata in avanti ruotando lentamente le spazzole.

2.cernita di mango

1. Per garantire la migliore qualità dei prodotti finali, i frutti marci e acerbi devono essere scartati. La linea di cernita permette di ispezionare efficacemente i frutti, facendoli ruotare lentamente su nastro trasportatore sotto la vista degli operatori.

2. La macchina è dotata di sistema di convogliamento dei rifiuti, inviando i rifiuti direttamente all'esterno dello stabilimento.

3.Mango Peeling e denocciolatura

Questo flusso può essere eseguito manualmente o automaticamente

1. Piattaforma di pelatura manuale-----Piattaforma di pelatura e affettatura del mango a tre strati: strato superiore per la raccolta del mango, strato intermedio per la raccolta del mango sbucciato, strato inferiore per le bucce del mango

2. La macchina per sbucciare il mango invierà automaticamente il mango - sbucciare il mango - rimuovere la buccia del mango e lo scarico del nucleo.

4.affettatrice per mango

Acciaio inossidabile SUS304, il coltello è realizzato con materiale importato (Svizzera), trattato con una tecnica speciale.

Due tipi di coltelli rendono la macchina utilizzabile come affettatrice e cubettatrice.

Potrebbe essere regolato in base alle diverse esigenze, la dimensione più piccola è 1 mm.

Diversi tipi di attrezzature per l'asciugatura
5.Asciugatrice ad aria caldaL'essiccatore a pompa di calore ad aria è un essiccatore elettrico basato sulla tecnologia a pompa di calore. È un'ottima scelta di aggiornamento per quelle fabbriche che utilizzano caldaie il cui calore proviene dalla combustione di particelle di combustibile da biomassa di legno o carbone. L'asciugatrice a pompa di calore è più pulita, un controllo più intelligente, una migliore igiene come soluzione per l'asciugatrice. L'essiccatore a pompa di calore può essere utilizzato per essiccare fette di mango, salsicce, foglie di tè, foglie di tabacco, pesce, frutta, verdura, salumi, prosciutto, carne essiccata e la maggior parte degli alimenti agricoli.
6.LiofilizzatoreL'essiccazione sottovuoto è una macchina per il congelamento e l'asciugatura sottovuoto che combina un sistema di refrigerazione, un sistema di vuoto, un sistema di riscaldamento dell'olio per il trasferimento di calore e un sistema di scarico dell'umidità per formare una struttura asciutta, ampiamente utilizzata per asciugare il materiale nel serbatoio. Poiché viene essiccato allo stato congelato, il volume è quasi costante e la forma originale viene mantenuta. Il materiale essiccato è sciolto e poroso e ha una forma spugnosa.
7.Rettificatrice per polveriIl materiale viene tagliato e schiacciato dalla lama rotante ad alta velocità attraverso il trasportatore a coclea. Il materiale viene trasportato nel separatore a ciclone mediante trasporto di aria a pressione negativa e il materiale viene scaricato. La polvere viene filtrata e recuperata tramite scatola sottovuoto tramite sacco o barilotto filtrante. Nessuna polvere vola nel processo di produzione.
8.Macchina per l'asciugatura a spruzzoL'essiccatore a spruzzo è il processo più utilizzato nell'industria della formatura e dell'essiccazione dei processi liquidi. È particolarmente adatto per generare prodotti solidi polverosi e granulari da soluzioni, emulsioni, sospensioni e materiali liquidi pastosi. Pertanto, quando la distribuzione granulometrica, il contenuto di umidità residua, la densità apparente e la forma delle particelle del prodotto finito devono soddisfare standard precisi, l'essiccazione a spruzzo è un processo molto ideale.
Sistema di imballaggio energetico Mango
9.Sistema di confezionamento di potenza

Può completare l'alimentazione, la misurazione, il riempimento, la sigillatura, la data, la stampa, la ricarica (esaurimento), il conteggio, il prodotto finito

Metodo di fabbricazione del sacchetto: la macchina può realizzare sacchetti a cuscino e sacchetti in piedi in base alle esigenze del cliente.


4Display della macchina .SHJUMP per la produzione di polvere di mango:


 

5. Confronto di diversi flussi di lavorazione per produrre polvere di mango:


NO.Flusso di processoCostoVantaggioSvantaggio
1. Asciugatura ad aria calda

lavaggio del mango--sbucciatura e decorazione--affettatura--disidratazione--macinatura--confezione

BassoBasso investimentoScarsa qualità del prodotto
2.Asciugatura a spruzzo

lavaggio del mango--frantumazione--rimodellamento--evaporazione--essiccazione a spruzzo--imballaggio

medioBuona solubilità in acquaAlta temperatura di lavorazione
3. Liofilizzazione

lavaggio del mango--pelatura e decorazione--affettatura--liofilizzazione--macinatura--imballaggio

AltoProdotti di altissima qualità con buon colore, sostanze nutritivegrande investimento


Suggerimento per voi di scegliere tra diversi flussi di asciugatura:

1. Polvere essiccata a caldo adatta all'industria della panificazione tradizionale.

2. La polvere atomizzata ha un grande potenziale nell'industria delle bevande grazie alla sua elevata resa di processo e alla migliore qualità della polvere.

3. la liofilizzazione ha preservato al meglio le proprietà antiossidanti della polvere, che potrebbe potenzialmente essere utilizzata come ingrediente funzionale che genera una gamma di profitti più elevata

 

 

6. Progetto di storia SHJUMP del sito di lavorazione della polvere di mango:

 

 

 

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